Agrumi: anche le bucce servono!

Agrumi: anche le bucce servono!

Arance, mandarini e tutti gli agrumi sono frutti tipici del periodo invernale. Ricchi di Vitamina C, inserirli quotidianamente nella nostra alimentazione ci permette di sostenere il nostro sistema immunitario. Infatti, in inverno, viene  messo a dura prova dalle influenze e dalle malattie da raffreddamento. Una volta mangiata la polpa del frutto o bevuta la spremuta…

Torta cioccolato fondente e arance

Torta cioccolato fondente e arance

La torta cioccolato fondente e arance è il dolce ideale per coccolarci nelle giornate invernali. Questa versione è anche adatta  agli intolleranti al lattosio. Se amate il sapore intenso, utilizzate arance rosse; per un gusto più delicato preferite le arance navel. Abbiate cura di scegliere arance non trattate, perchè le ricetta prevede anche l’utilizzo della loro scorza…